台糖採購瓜地馬拉雨林認證咖啡豆　助當地高山小農偏鄉學童

台糖公司從2017年起引進中南美洲咖啡豆在國內銷售，其中原本包括去年與我國斷交的宏都拉斯，現在轉向友邦瓜地馬拉採購高山小農種植、獲得雨林認證的安提瓜手摘精品咖啡豆，歷經數月的各種測試和檢驗，終於在去年12下旬上市，1月9日特地舉辦上市記者會。台糖強調，刻意挑選友邦高山小農種植的咖啡豆，幫助小農免於盤商剝削，部分收入將回饋當地偏鄉興建學校。

台糖統計，我國從2017年起至2023年底，進口的中南美洲咖啡豆累計有310公噸。台糖董事長楊明州表示，以往引進咖啡豆產品的經驗就發現，瓜地馬拉的咖啡豆層次和等級都屬上乘，當地有8個咖啡豆產區，台糖刻意選擇海拔在1300～2000公尺高山小農栽種的豆子，而非低海拔、大面積農場栽種的產品。

台糖所採購的安提瓜咖啡豆，是直接向當地合作社採購，讓當地農民免除盤商剝削。圖／戎華儀攝

台糖表示，瓜地馬拉的安提瓜咖啡豆氣味甜美、帶有層次感、酸度高，帶有果香和奶油堅果的香氣，去年上市的這批咖啡豆約有18公噸，未來預計每年進口25至30公噸，產品上市3週以來市場反應相當好，合作通路包括台糖自有的蜜鄰商店、知名大賣場，高鐵車廂上1月起每月1～7日販售的咖啡現在也改用這批瓜地馬拉的咖啡豆，接下來還將與知名連鎖超商洽談供貨。