【影】中市送食藥署台糖梅花豬檢體 驗出西布特羅0.001ppm
台糖梅花肉片其中一個檢體被台中市政府驗出瘦肉精「西布特羅」數值超標,衛福部迅速複驗,7日召開記者會,食藥署表示,清晨確認檢出西布特羅(Cimbuterol)0.001ppm,該結果已回覆給臺中市政府食安處。
食藥署署長吳秀梅指出,2月5日下午接獲臺中市食品藥物安全處表達台糖公司已向其申請複驗,並會將剩餘檢體之一部分送交食藥署檢驗之公函,同日下午6時30分收到該處專人送達梅花肉片剩餘檢體,即以衛福部公告檢驗方法「食品中動物用藥殘留量檢驗方法-乙型受體素類多重殘留分析(MOHWV0041.05)」檢驗21項乙型受體素,於7日清晨確認檢出西布特羅(Cimbuterol) 0.001 ppm。
台中市衛生局日前在國防部福利事業管理處所屬台中福利站抽驗由台灣糖業股份有限公司監製、屏東縣信功實業有限公司屠宰加工的冷凍「國產台糖安心豚梅花肉片」,有效日期為2024/6/10、追溯號碼23121150490-52513的產品,檢驗結果發現含有不得檢出的西布特羅,檢出數值為0.002ppm。食藥署第一次檢驗未檢出,台糖也進一步申請複驗。