台糖豬肉送驗298件　農業部：皆未驗出瘦肉精

針對台中市府驗出一盒台糖梅花豬肉片含有檢出西布特羅(Cimbuterol)0.002ppm，農業部緊急擴大清查，4日到台糖所有的養豬場、飼料廠進行豬隻血清、毛髮及飼料檢體送檢，7日召開記者會宣布，檢驗共計298件樣本，全部都沒驗出瘦肉精。

農業部說明，國內未核准西布特羅（Cimbuterol）為動物用藥品，該成分於國內主要作為實驗室檢驗乙型受體素（瘦肉精）標準品之一，且國內迄今抽驗畜牧場豬隻血清、毛髮、飼料和同批肉品樣本結果，皆未曾檢出，研判台中市衛生單位檢出微量西布特羅的該包台糖公司梅花豬肉片屬於單一個案非系統性事件，至於該單一個案之可能發生原因，農業部將持續與衛福部會同專家及相關單位共同釐清。

農業部指出，針對同批肉品的檢測，農業部、衛福部和台糖公司皆再次檢送與台中市食安處所檢測的台糖公司同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切、包裝之相同批次肉品樣本進行檢驗，農業部送驗4件同批肉品樣本、衛福部送驗2件，台糖公司自行送驗SGS1件，總計7件皆未檢出乙型受體素（瘦肉精）。

農業部表示，回溯台糖公司來源豬場進行用藥稽查及採集豬血清、毛髮、飼料，以及同批肉品、業者自送肉品等檢體均未檢出乙型受體素，加上今日公布之台糖其他在養肉豬場和飼料廠樣本，以及肉品市場檢測結果，累計至今日已達298件送驗樣本，進行21項乙型受體素(包含西布特羅和萊克多巴胺)檢驗，檢測結果皆未檢出。